Wulan S, A. H.; Haryanti, F.; Wijayanti, N. AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS β-KAROTEN PADA EKSTRAK UBI JALAR (Ipomoea Batatas Lamk.) DENGAN METODE DPPH (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL) IN VITRO. MFI 2011, 6, 164-170.