Development of Pineapple Skin Extract Hydrogel Patch Applications (Ananas comosus L.) as Wound Dressing in Diabetic Ulcers in Mice (Mus musculus)
Abstract
Abstrak
Diabetes melitus merupakan penyakit gangguan metabolisme kronis yang disebabkan oleh tingginya kadar glukosa darah. Salah satu komplikasi yang sering terjadi pada penderita diabetes melitus adalah ulkus diabetikum. Penelitian menunjukkan bahwa kulit nanas mengandung flavonoid, yaitu senyawa aktif yang bersifat antiinflamasi dan antimikroba, yang dapat mempercepat penyembuhan luka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian patch hidrogel yang mengandung ekstrak kulit nanas (Ananas comosus L.) sebagai pembalut luka pada tikus putih (Mus musculus) jantan yang mengalami ulkus diabetikum. Penelitian ini melibatkan beberapa tahap, meliputi ekstraksi kulit nanas, pembuatan patch hidrogel, uji aktivitas antibakteri, dan pemberian patch hidrogel pada hewan uji. Penelitian ini menggunakan 20 ekor tikus putih jantan galur Deutschland Denken Yoken (DDY) yang dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok kontrol negatif mendapat patch hidrogel tanpa ekstrak, sedangkan kelompok kontrol positif mendapat Winner Hydrocolloid Dressing. Kelompok perlakuan I, II, dan III masing-masing diberi patch hidrogel dengan ekstrak kulit nanas 10%, 20%, dan 30%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa plester hidrogel dengan ekstrak kulit nanas mempercepat penyembuhan luka pada model ulkus diabetik. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan aktivitas antimikroba yang signifikan terhadap Staphylococcus aureus, yang umum ditemukan pada ulkus diabetik. Aplikasi plester hidrogel mengurangi peradangan dan memperbaiki struktur jaringan kulit pada hewan uji, menunjukkan potensi plester hidrogel ekstrak kulit nanas sebagai pembalut luka alternatif yang efektif untuk ulkus diabetik.
Kata kunci: ulkus diabetikum, ekstrak kulit nanas, patch hidrogel, pembalut luka
References
'1. Andriyono Ilham Reandy. (2019). Kaempferia galanga L. sebagai Anti-Inflamasi dan Analgetik. Jurnal Kesehatan, 10(3), 495–502.
'2. Angriani, S., Hariani, H., & Dwianti, U. (2019). The Effectivity of Modern Dressing Wound Care with Moist Wound Healing Method in Diabetic Ulcer at Wound Care Clinic of ETN Centre Makassar. Jurnal Media Keperawatan, 10(1), 2087–2122.
'3. Azizah, S., & Qomariyah, N. (2021). Aktivitas Antidiabetik Ekstrak Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) terhadap Kadar Glukosa dan Penyembuhan Luka Ulkus Diabetikum pada Mencit (Mus musculus). LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi, 11(1), 15–25.
'4. Badan Pusat Statistik Indonesia. 2023. Produksi Tanaman Buah-buahan, 2021-2022.URL:https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NjIjMg%3D%3D/produksi-tanaman-buah-buahan.html.Diakses pada 14 Februari 2024.
'5. Base, N. H., A. Tenriugi Daeng Pine, Yusriyani, Raymond Arief N Noena, & Taufiq. (2023). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Nanas (Ananas Comosus) Sebagai Minuman Fermentasi Yang Menyehatkan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Yamasi, 2(1), 16–21.
'6. Golmohammadi, R., Najar-Peerayeh, S., Tohidi Moghadam, T., & Hosseini, S. M. J. (2020). Synergistic Antibacterial Activity and Wound Healing Properties of Selenium-Chitosan-Mupirocin Nanohybrid System: An in Vivo Study on Rat Diabetic Staphylococcus aureus Wound Infection Model. Scientific Reports, 10(1), 1–10.
'7. Handayani, F., Siswanto, E., & Ayu Trisna Pangesti Akademi Farmasi Samarinda, L. (2015). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Terhadap Penyembuhan Luka Tikus Putih Jantan (Mus musculus). Jurnal Ilmiah Manuntung, 1(2), 133–139.
'8. Hanistya, R., & Samlan, K. (2021). Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). The Journal of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist, 4(2), 201.
'9. Harliantika, Y., & Noval, N. (2021). Formulasi dan Evaluasi Hidrogel Ekstrak Etanol Daun Gaharu (Aquilaria malacensis Lamk.) dengan Kombinasi Basis Karbopol 940 dan HPMC K4M (Formulation and Evaluation Hydrogel of Agarwood Leaf (Aquilaria malacensis Lamk.) Extract Ethanol with Combination Ca. Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 3(2), 55–70.
'10. Haryanto, H., Sutandi, A., Kusumawati, E., Nurhayati, S., Fitri, F. M., Nafsi, G., & Nuraeni, S. W. (2023). Potential of Therapeutic Curculigo latifolia Extracts on Alloxan-induced Diabetes in a Male Mus muscullus. Biosaintifika, 15(3), 370–377.
'11. Kementerian Kesehatan RI. 2017. Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
'12. Masykuroh, A., & Puspasari, H. (2022). Aktivitas Anti Bakteri Nano Partikel Perak (Npp) Hasil Biosintesis Menggunakan Ekstrak Keladi Sarawak Alocasia Macrorrhizosterhadap Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 7(1), 76–85.
'13. Mustika, Jaluri, P. D. C., & Lovianie, M. M. (2020). Pengaruh Pemberian Sediaan Emulgel-Kitosan Ekstrak Kulit Buah Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L.) untuk Penyembuhan Luka Bakar Pada Kelinci. Jurnal Borneo Cendekia Medika, 11, 1–10.
'14. Novita, W. (2016). 2016. Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Daun Sirih (Piper Betle L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Mutans Secara In Vitro. Jambi Medical Journal. 4(2):40-155..
'15. Omorotionmwan, F. O.-O., Ogwu, H. I., & Ogwu, M. C. (2019). Antibacterial Characteristics And Bacteria Composition Of Pineapple (Ananas Comosus [Linn.] Merr.) Peel And Pulp. Food and Health, July, 1–11.
'16. Rathnavelu, V., Alitheen, N. B., Sohila, S., Kanagesan, S., & Ramesh, R. (2016). Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications (Review). Biomedical Reports, 5(3), 283–288.
'17. Reiza, I. A., Rijai, L., & Mahmudah, F. (2019). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Kulit Nanas (Ananas comosus (L.) Merr). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 10, 104–108. https://doi.org/10.25026/mpc.v10i1.371
'18. Silverman, M., Lee, P. R., & Lydecker, M. (2023). Formularies. Pills and the Public Purse, 97–103.
'19. Sitepu, N., Rahman, A. O., & Puspasari, A. (2022). Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Kulit Nanas (Ananas Comosus) N-Heksana Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Atcc 25923. Journal of Medical Studies, 2(1), 59–67.
'20. Syamsul, E. S., Anugerah, O., & Supriningrum, R. (2020). PENETAPAN Rendemen Ekstrak Daun Jambu Mawar (Syzygium Jambos L. Alston) Berdasarkan Variasi Konsentrasi Etanol Dengan Metode Maserasi. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 2(3), 147–157.